150 participants en lice demain mercredi 27 septembre place de l’hôtel-de-ville à Vienne pour la Course des garçons de café

De retour depuis quelques années, elle est désormais ancrée dans le paysage de rentrée : la Course des Garçons de Café revient demain mercredi 27 septembre à Vienne…
 


Ainsi, demain mercredi 27 septembre, plateaux (chargés) en main, quelque 150 participants, étudiantes et étudiants et professionnels des cafés, hôtel, restaurants et discothèques de Vienne et alentours s’élanceront sur la ligne de départ place de l’hôtel-de-ville de Vienne pour une course à la fois sportive et stratégique.

Le plateau arrivé intact prévaudra sur la rapidité d’exécution, comme dans la vie normale…

Après toute une série de courses éliminatoires, ne resteront que les plus agiles : le meilleur étudiant, la meilleure étudiante, le meilleur professionnel qui s’affronteront dans une course finale qui fera triompher les grands vainqueurs 2023 de cette Course des Garçons de Vienne qui monteront sur le podium.

Il s’agira aussi à cette occasion dans une ambiance festive de mettre à l’honneur les métiers de la salle : serveurs et serveuses, maîtres d’hôtel, sommelières et sommeliers, mixologues, barmen et barmaids. Des métiers, on le sait, dits en tension. C’est l’un des buts de cette course, au-delà de son côté festifs, donner envie d’entrer dans cette profession.

Ce sera donc l’occasion pour ceux qui recherchent un emploi dans la branche de la restauration, de découvrir les offres d’emploi et de déposer leur CV ! Plus de 700 cafetiers, restaurateurs, hôteliers de l’Agglo mais aussi de toute l’Isère le recevront à l’issue de la course !

Au programme également : démonstrations (et dégustations) de découpe, flambage… Ainsi, par exemple, partenaire de l’événement, le glacier de Reventin-Vaugris, « Histoire de Glaces » proposera aux plus jeunes un concours autour de la réalisation d’une coupe de glace originale et gourmande.

Enfin, pour couronner le tout, une grande fresque en l’honneur des métiers des cafés, hôtels, restaurants et discothèques sera exécutée en direct par un graffeur.

-Course des garçons de café, mercredi 27 septembre : place de l’hôtel-de-ville à Vienne, de 14 h à 19 h. Remise des prix à partir de 18h/18h30. Manifestation ouverte à tous, la participation aux courses elles-même est en revanche uniquement réservée aux professionnels et étudiants.