Les jardiniers les craignent : le mois de mai peut réserver des mauvaises surprises. Les célèbres «  Saints de Glace » sont annoncés aux dates habituelles cette année : du 11 au 13 mai.

La Saint-Mamert, la Saint-Pancrace et la Saint-Servais, célébrées d’ici deux jours correspondent en effet à des dates de risques de gelées matinales élevés.

Pas de gel à l’horizon pour l’heure en tout cas sur l’Isère au petit matin, mais cela va-t-il changer ?

Nous arrivons pourtant tout droit, selon la croyance populaire vers  » Saints de Glace », du dimanche 11 au mardi 13 mai, donc.

Saint-Mamert ancien archevêque de Vienne

Or, ces Saints de Glace ont Vienne pour origine à travers l’un de ses anciens archevêques, Saint Mamert.

Il faut en effet remonter en 470 de notre ère pour comprendre les origines de cette croyance.

A l’époque, l’archevêque de Vienne,  saint Mamert (il a été canonisé), institue les Jours des Rogations à partir du 11 mai, afin de mettre fin à toute une série de catastrophes naturelles.

Ces journées avaient pour objectif de prévenir le risque de catastrophe pour les cultures par diverses prières et processions autour des sites agricoles pendant trois jours.

Les saints fêtés le 12 mai et 13 mai sont saint Pancrace et saint Servais. Ils se trouvent alors associés à saint Mamert et ils forment donc à eux trois les fameux Saints de Glace.

Depuis, les agriculteurs de la région et au-delà imploraient saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais de protéger les plantations de la baisse des températures et du gel qui survenaient généralement à cette époque.

Il pouvait en effet arriver que les récoltes subissent un gel destructeur, survenant de manière plus ou moins brutale, notamment dans les zones montagneuses jusqu’à fin mai, mais pas que…

Ne les cherchez pas dans le calendrier…

A vrai dire, aujourd’hui, il est inutile de chercher ces saints dans le calendrier ! Ils ont été remplacés par l’Eglise Catholique depuis 1960.

En effet, celle-ci ne voulait plus que les saints fêtés soient associés à des croyances populaires dont celles qui visaient à atténuer les inquiétudes autour de l’agriculture, mais le proverbe et la croyance sont restés.

Reste que pour l’heure, Météo France annonce pour ces prochains jours des maximales autour de 18 à 20 degrés et plutôt de la pluie.

Le changement climatique va-t-il avoir raison des « saints de glace « ?

Illustration : Gravure de Saint Mamert, ancien archevêque de Vienne